メロンショート☆
久々にショートケーキ作りました
前に作ったのって3月だった気が…
初めは健康診断までのガマンだったのですが
作らないことに慣れてきて腰が重たく床から離れません
鎖をちょん切って重い腰を上げました。(´д｀lll)
重すぎたためにとんでもないハプニングの嵐
ジェノワーズはほぼ思い通りに焼けたのですが
ナッペしてるとこの気温のせいでダレてきちゃうし
何度も冷蔵庫にいれながらの作業
最後はもういいやと溶けた状態で仕上げてました
忍耐力ないの(∩∀`*)
クリームも塗り終わりデコレーションしようと意気込んだら
なぜカットしちゃってるのー??(Ｔ▽Ｔ;)オバカ
先にカットしちゃうありえないミス
メロンはね、そこらへんで２００円とかで売ってるのよー
もったいなくもなんともないメロン
豪快に使ってやりました
で、ここでもうひとつハプニング
メロンどうやってくり抜こう・・・
ホームセンターへダッシュしてとうとう買ってしまいました
でも道具って、チョコ②集めないと爆大な金額になるし
「使うかも♪」なんて買ったのもは使わなかったりするので
これで良かったんです
と言い聞かせて(笑)
いつもはホール食いする我が家ですが、お上品にカットしてしまったので
お先に１切れ食べちゃった
あ～至福のひと時
ここでスポンジの切り方
ホームセンターで1.5cm×1.2cmの棒を買ってこうして切ってるの
ちなみに１本６０円ほどで売ってます☆
６０ｃｍあったので半分に切ってもらいました♪
今回は1.5cmで切りましたが、1.2cmだったなーと食べてて思いました
ついでに組み立て方もご紹介
１．生地にたっぷりシロップを打ってからクリームを乗せます
２．ヘラは固定して回転台をクルクル回すとキレイに出来ますよ
これはクリームぼそぼそで汚いですが…
３．お好きなフルーツを乗せてクリーム乗せてスポンジ乗せて…を繰り返す
中心にはなるべく置かない方がいいですよ
切る時ジャマになるのです(笑)落ちちゃうときあるし…
４．全体をナッペして出来上がりー
↑うぅっっ。。ボソ②…orz
これより先は切ってしまってたのでありません
ジェノワーズの焼き方はこちらからお願いします
残りは邪魔になるのでケーキ箱に詰めて冷蔵庫で休んでます
この量を２人で食べるのは危険なので誰かに押し付けようかと思いましたが
デコ汚いから旦那に頑張って食べてもらうことにします
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ダッシュして買ってきたコレ↓本当は大小2種類のが欲しかった!!
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