高野豆腐deタコライス☆

夜ご飯に炭水化物を食べなくなって２か月

ビミョーに痩せてきたような気がします

お肉も最近はメインで出してません

チョコ②何かに入ってる程度

よくガマンしてるなぁと思いますが自分のためですもんね

がんばってもらわねばっっ

夜控える代わりにお昼はしっかり食べてもらいます

旦那が一発でハマったタコライス

久々に作りました

でもね、ひき肉は５０ｇしか使ってないんですよ

高野豆腐でかさ増ししてます

作り方

＊高野豆腐　　　１枚

＊ひき肉　　　　　５０ｇ

＊ニンニク　　　　1片

＊レタス

＊トマト

＊ピザ用チーズ

●ケチャップ　　　大さじ２

●ソース　　　　　大さじ2

●しょうゆ　　　　大さじ1

●豆板醤　　　　小さじ1

１．高野ひき肉を作る

　　戻した高野豆腐をしっかり水気を切ってFPでみじん切りにする

　　これでそぼろにもなっちゃうの

２．フライパンに油をひきみじん切りしたにんにくを炒め

　　香りが出たら高野ひき肉＆ひき肉を炒める

３．●を入れ炒める

４．あつあつのご飯にチーズを少し乗せ

　　レタス・トマト・③を盛り、最後にまたチーズを散らして出来上がり

ヘルシーでもあるけど、何より家計に優しいお肉料理

今日はあまりお天気が良くないですね

晴れたり雨降ったりの繰り返し

一人お茶のみ開始しようかな

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