アップルタルト♪
先日作ったアップルパイ
旦那の希望に沿ったものかと思ったら違いました
よくよく話を聞くとどうやらそれは「タルト」
上の網網はいらなくて
周りの生地はもっと固くて
フチがしっかりしてて
丸くて←譲れないらしい(笑)
中にりんごがむき出しで詰まってって…
ん～
やっぱりタルト
ということでしなびたりんごが残り2個あったので作ってみました
アップルタルト
アーモンドダマンドはキキのお気に入り
キャラメリゼしたりんごを乗せることを考慮して甘さ抑えて作りました
りんごはお花の形に
焼きあがり型から外してみました
何かが違う…（-""-；)
あっ
やっぱナパージュ塗らなきゃダメね
テロテロ～ン
ツヤツヤ～ン
でも、なんだか淋しいなぁ…
ならば
やり過ぎた～(Ｔ▽Ｔ;)
ピスタチオ散らしすぎました
食べた旦那が「こんな感じ！！」と
良かった～
模様は違うらしいけど
パート・シュクレもちょっぴり固めに仕上がっちゃったけど
旦那が喜んでくれたことが何より嬉しい
作り甲斐があるってもんです
まだ半ホール以上残ってるから
今度こそい～っぱい食べてくださいな
あっ、リスもやってきた～♪
今回はりんごとの組み合わせだったのでラム酒の代わりにカルヴァドスにしました
クルミも存在感を薄くするために2/3量に抑えました
旦那からのプレゼント♪宝物です(*´艸`)
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