初挑戦!ダブルミルクハース | ひょ子の、おそばんごはん(・Θ・)

ひよこっ子の1人暮らしで簡単料理(・Θ・)


おはようございますお天気サンサン



今日も寒い1日ですね。



なぜか朝から、キッツイ炭酸が飲みたくて、



久しぶりにCCレモンを飲んでみました。



缶を片手に更新中です(≧▽≦)ぷはぁぁぁあ!←おっさん化現象。




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さてさて、昨日ご紹介しましたミルクハースのレシピは。。。



料理だけでなく、カメラでも数々の賞を受賞されてて、



先日は、お弁当日和の本にも掲載された、



憧れの!憧れのっ!!いたるんるんさん のレシピですフレンチブルドッグ



明るく気さくに接してくださる、カッコイイお姉さんですっ♪


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ミルク&ミルク ダブルミルクハース


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参考にさせていただいたレシピはこちらです。。。



Cpicon ☆ミルク&ミルク ダブルミルクハース☆ by itarunrunさん




えぇと、初めてのミルクハースということで、



お手柔らかに見ていただけたら嬉しいです( ´艸`)下げるぜ、ハードル!



うちのオーブン、なかなか焼き色が付かなくて、



設定時間+10分にしたら、ちょっと茶色くなっちゃいました!



ミルクハースって、本当はもっと薄い色ですよね??



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見た目は、ラグビーボールのような、ガッツ溢れる男前。←



でも、中身はしっとりふわふわ~!



牛乳と、スキムミルクがダブルで入った生地は、ほんのり甘くて美味しいWハート


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こんな感じで、ふわふわ~!



わひゃひゃっよこたん


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さて、反省点いきます。



あまり目を凝らさず、どうぞお手柔らかに。



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よこたんミルクハースの反省点、疑問点よこたん



★包丁でクープを入れたら、うまくいくところと、ギザギザな部分が発生。

(画像;右上)

★クープはどれぐらいの深さで入れたらよいのかわからなかった。

★サイドはどうやって丸め込むかわからず、でろり~んとなった。

(画像;左下)

★生地の下のクープは、ぱっかーと思いっきり開いてしまった。

(画像;右下)



もしよろしければ、何かご意見いただけると嬉しいです♪



まだまだ修行あるのみ!頑張りたいと思います。



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さぁて、さて。



やりたいことが溢れる1週間、こんなものが届きました。



てか、注文してました。



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浅井商店さんの大特価セール



11/15~11/30は、3500円以上は送料無料ということで、買っちゃいました。



17cmにしました。めえてるkobaさんの焼くシフォンが、美味しそうなので( ´艸`)



ボールが1つしかなかったので、安いこれを。



ちぎりパンに良いらしいです♪



マフィンでも、パンでも良いみたいです♪


クリスマスのクッキーに良いかなぁと思って♪






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昨日の幸せを、カウントしていこうと思います。


前向きな自分になれるかなにこ


■調理器具が届いた。


■朝早く起きて、パンの撮影。


昨日は2個でした。


今日も良い1日でありますように。。。


最後まで読んでくださって、ありがとうございます。


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