モニプラさんで
井村屋さんの『どら焼きの素』をいただきました
『どら焼きの素』には粉とゆであずきが入ってるから
準備するのは卵だけです
作り方は、とても簡単
ボールにお水と卵を入れてよく混ぜ、粉を入れて、さらに混ぜます
ホットプレートで焼いて、ゆであずきをはさんで完成！！
子供たちに作ってもらいましたが
かかった時間は約20分でした
実のところ、
ホットケーキミックスと同じなんじゃないの？って思っていました
でもね
このふんわり感と、適度な甘さ
一番素敵なことは、ホットケーキミックスの独特な香りのないこと！！
この粉で作ると、素朴で美味しい皮が、いい感じ
さすが『どら焼きの素』って感じです
