本日ご紹介するのは、
大阪市淀川区東三国にある
「ＦＵＴＡＴＳＵＫＩ」というケーキ屋さん。
http://tabelog.com/osaka/A2703/A270301/27044350/
このお店で購入したスイーツを
ご紹介いたします。
「バケットシュー」 ￥126-
これ、お店の看板商品のようです。
国産もち粉を練り込んだシュー
の上に、クッキー生地をのせて
焼き上げています。
なかなか面白い生地でした。
注文後にカスタードクリームを
詰めてくれるのが嬉しいです。
「ぼてシュー」 ￥105-
商品名が面白いですね。
”ぼてっと焼き上げたシュー”という
意味なんだそうです。
こちらも注文してから、
特製のカスタードクリームを
詰めてくれました。
「なめらかプリン」 ￥189-
卵黄と卵白の比率について、
試行錯誤を繰り返して、
ようやく黄金比率を見つけたそうです。
大粒のバニラビーンズのような
ものが入っていました。
この黄金比率、確かに美味しい。
「ミルフィーユバーガー」 \210-
このサクサクパイの中に、
カスタードクリームを注文後に
詰め込んでくれます。
ここのカスタードクリームは、
甘さ控えめで好きかも。
「こっさりチーズ」 ￥126-
”こってり”と”あっさり”の合成語で
”こっさり”らしいです。
コクがあって、あっさりの
絶妙のバランスということですね。
「スイートポテト」 ￥210-
ハチミツ、バター、生クリームを
混ぜ込んだサツマイモペーストを
焼き上げたスイートポテトです。
「アップルパイ」 ￥210-
サクサクパイの中に、
大きなリンゴが入っていました。
これも美味しい。
お値段的にもお得ですね。
味：★★★★★★★★★☆
（注文後の仕上げが嬉しい）
値：★★★★★★★★★☆
（庶民価格なのが嬉しい）