本日ご紹介するのは、
北海道札幌市中央区に本社がある
”(株)AEI INTERWORLD”が手掛ける
”ドルチェ&リゾット”のお店、
「KamayA(窯屋)」の”ドルチェ”です。
まずは、
「窯出しチーズケーキ スティック」
¥330-/本
3種の味がありました。
こちらが、”かぼちゃ”です。
これは、チーズケーキに、
かぼちゃペーストを混ぜ込んでいます。
チーズとカボチャって、
すごく相性がいいんですね。
美味しい!
これは、”ラムレーズン”です。
これ、想像以上に、
ラム酒がすごく効いています。
子供や、お酒の弱い方には、
無理ですね。
私は、結構好きですね。
最後は、この”いちご”です。
私はこれが一番気に入りました。
あまおうの冷凍いちごピューレが
混ぜ込まれているそうです。
もう一つのスイーツがこちらです。
「円山窯出しチーズケーキ」¥980-
この商品は、
お店の人気No.1商品らしいです。
クリームチーズはもちろんのこと、
小麦粉まで、全ての食材を
北海道産にこだわっているそうです。
この写真では分かりにくいですが、
下層の方は、柔らかいクッキー生地
になっていました。
これも美味しかったです。
濃厚なチーズの酸味のバランスが
ちょうど良かったです。
味:★★★★★★★★★☆
(すごく気に入りましたね)
値:★★★★★★★★☆☆
(スティック系が割高かも・・・)