本日ご紹介するのは、
名古屋市西区菊井にお店がある
「WASABI SWEETS」が販売する
「もちもち杏仁」というスイーツです。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230109/23040540/
百貨店の催事に出店していた時に、
”新・名古屋名物”とのキャッチコピー
に魅かれて購入しました。
マスコミで何度か取り上げられ、
ネット通販でも人気があるようです。
「もちもち杏仁(プレーン)」¥320-
もう一つは、
マンゴーが上にのっかっている
「もちもち杏仁(マンゴー)」¥390-
この”もちもち杏仁”の食べ方が、
結構面白いんです。
ます、付属のソースを入れて、
それからスプーンで、
グルグルとよく混ぜていきます。
だんだんと粘りが出てきて、
”びよーん”と伸び伸びしてきます。
この伸び伸びしたものを
そのままスプーンでいただきました。
杏仁豆腐特有の香りは、
それほど強くなかったです。
マンゴー入りの方も作り方は一緒。
甘さは、すごく控えめでした。
私は、
マンゴー入りの方が好きですね。
この「もちもち杏仁」は、
”トルコアイス”のような楽しみ方
ができるスイーツですね。
味:★★★★★★★☆☆☆
(食べる前が楽しいです)
値:★★★★★★★☆☆☆
(もうちょい安ければ嬉しい)