オーガニックスーパーグレードルイボスティーを使って料理してみました。
ルイボスティー米ロール
ルイボスティーゼリーのパフェ
お茶を入れてゼリーに。
そしてお米を洗って、お水の代わりにルイボスティーでご飯を炊きました。
お米の色がわかりやすいように、さかさ巻きにしました。
中はサーモン、アボカド、かいわれ大根、です。
パフェもお茶のゼリーなのでカロリーダウン。ひんやり甘さ控えめのパフェになりました。
ゼリー、バニラアイス、大豆グラノーラで作りました。
ゼリーほんのりお茶の甘みがあるゼリー。お砂糖は入れずに作ってます。
オーガニックなので安心していろんなお料理に使えるのがいいですね。
お茶の色もきれいで見栄えもします。
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