昨夜の…

家飲み宴には、お友達親子が
いらっしゃいました

バックリブ
バーニャカウダー
チンジャオロース
砂肝とニンニク焼き
大根餅
サーモンサラダ

お初は…大根餅
大根おろしと白玉粉で
モチモチで…一番人気に
大根おろし1/2本分
白玉粉大さじ5←約
干しエビ←適量
青ネギ←適量
ほんだし小さじ1ぐらい
すりニンニク少々
を混ぜ混ぜして、小麦粉を
入れながら、タネがボテッと
するまで調節して、ごま油で
焼くだけ
大根をおろす以外は簡単
リピ確定
あ肉だんごと白菜の
牛乳味噌スープも好評だった
美味しいと言いながら
バクバク食べてもらえると
やっぱり嬉しいね
ちなみに娘さん…
本日もサッカーの為6時起床
朝は…シラス丼を食べて
出掛けられました
私も6時間睡眠＆快便で
スッキリ
さこれから片付け開始