久しぶりのブログです
モニプラで新商品である「オアシス珈琲のきれいなカップイン・コーヒー」をお試しさせていただきました
こちらは生豆に付着した不純物を、ジェット水流できれいにしてから焙煎しているこだわりのコーヒーです
洗う時間も汚れ具合により変えたり、短時間で洗ったりと手間がかかっているんだなぁと感じます。
生豆を洗浄すると、コーヒー本来の味がでて香りも良くなるそうです
実際に飲んでみましたが、今まで飲んでいたコーヒーとは少し違うなと感じます。
今までのコーヒーは苦味の後に少しエグみが感じられましたが、こちらのコーヒーはエグみを感じず美味しかったです
コーヒーを飲むとエグみは少しはあるものだと思っていたので、少しびっくりしました
お湯を注いだ後パックを振って濃さを調節したり、パックを付けたまま飲むこともできるそうです