この日の昼はこちら
まるはRISEさんに伺いました。
かみさんが注文したのは限定のめで鯛ときの塩そば
鯛と豚骨の旨味のバランスが素晴らしい美味しいスープ
これは美味しい
私が注文したのは辛い蛤塩そば
色は辛そうなんですが自家製の辣油は貝の旨味たっぷりなんで美味しい
ベースのスープは間違いなしの蛤スープ
葱もいい仕事してます。
ツルシコの麺は喉越しも良く美味しい
葱と唐辛子
いい脇役です。
肉の旨味たっぷりのチャーシュー
コリコリで優しい味わいのメンマ
いつも限定が美味しすぎてデフォに戻れないんですけど多分次も限定かな(^_^)
ごちそうさまでした。