広島に夕方到着してホテルにチェックイン
ちょっとゆったりしてから夕ご飯です。
向かったのはこちら

hirotoさんです。

まずはビールで乾杯
これから料理なんですが名前が難しく覚えられないのとちょっと前なので記憶が・・・
と言うことで画像メインで失礼します。

アペリティフ
上のコンソメのジュレが美味しい

金目鯛の燻製
脂ののりもよく香りもいいです。










どれを食べても美味しい
若いシェフですがしっかり仕事されているという感じ

この他にもワインもしっかりと頂きました。
広島最初の夜堪能しました。
また行きたいな

ごちそうさまでした。