あにょはせよ～
2018.12月釜山
ワタシ、今回の旅では
やたらと食材を購入して帰りました。
その理由は、
このバラエティの影響...
↓
「三食ごはん」
やっと今、海の牧場編を観れてます！
めちゃ楽しいです♪
で、
この番組って、
調理シーンがとても多いのですが、
エリックの料理男子ぶりにホレボレ～
料理上手すぎません！？
素晴らしい！
もちろん、
チャジュンマの腕前もスゴかったですが、
エリックはなんといっても
セクシー
わぁお～
料理する男、チェゴ
んで、
番組内でいつも、
ニンニクマン（イ・ソジン）がせっせと作っているコレ。
タジンマヌル。
いわゆるきざみニンニクです。
やっぱり韓国料理はニンニク。
あらゆる場面で登場してました～。
むちゃおいしそー
はい、
前置きが長くなりましたが、
もうナニを買ったかおわかりですね
コレ～♪
タジンマヌル。カップ入り。
タジンマヌルとひとくちに言いましても、
大きさ、形状具合と種類がありました。
ワタシが購入したのはコチラです。
国産100％にこだわっってチョイス。
形状は粒が残ってるタイプ。
まーコレ、
パンチが効きまくってます！
用途は、中華、パスタはもちろん、
スープ類に小さじ一杯入れてもよし、
コチュジャンとあえてタレを作ってもよし、
サムギョプサルのゴマ油ダレに入れてもよし、
ガーリックバターにしても香りよし！
すごく使えます！
そしてめちゃくちゃ手軽！
日本でもヱスビー食品のきざみニンニクなどありますが、
それよりも香りが容赦ない気がしました。
ガツーンときます！
ちなみに、
こーゆータイプも売ってました。
袋入り。
ラップごしにニンニクの匂いプンプン。
こちらの方がちょっと安かったんですが、
スーツケース内で爆発したらえらいことになるのでやめました。
来月のソウルでもリピ買いです
ニンニク好きの方オススメ
他の買った食材はまた後日に～＾＾
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