お世話様です。本日はお客様に大変残念な御報告が御座います。
昨年から、宮城県のラーメン界に旋風を巻き起こしていた製麺所「(株)乃木製麺」ですが、社長の佐藤君が突然の病に倒れ、暫く休業する事が決定致しました。今現在も彼は、病院の集中治療室にいます。
私、彼とは公私共々仲良くさせて頂き、彼が緊急入院してからは乃木製麺が上手く機能する様に自分なりに奔走したつもりです。しかし、大黒柱を失った事による労働力の低下は大きく、残された従業員だけでは今の顧客に対応出来る状況では無く休業せざるを得なくなったのが現状です。
乃木製麺から麺を購入していたお店は全店舗、他の製麺所から麺を購入出来る様に動き出していて、お客様にはご迷惑をお掛けしない様に全力で移行作業に取り組んでいます。
今は、乃木製麺社長、佐藤君の体調が1日も早く回復する様に心からお祈りするばかりです。
乃木製麺から麺を購入していたラーメン屋代表、そして一友人としてお客様に御報告をさせて頂きます。
敬具
2016.6.6
ヘルズキッチン店主 岡良平