讃く
大阪府大阪市福島区福島2-8-3
特徴があり個性的なうどんでした。

　大阪府大阪市福島区にこのお店はあります。

用事を済ませて香川へ戻る前にちと小腹が空きました。

小腹が空いたとなれば小腹うどんです。

小腹うどんを讃くさんへ食べに行きました。

　このお店は食券制のお店でした。
なので機械相手にクールに金銭取引を行い、

自分が食べるものの食券を入手しました。
流れはセルフです。ねぎは中ねぎで、
おろし生姜は生のものを摩り下ろしたものでした。

品種類の多さと、
それを二人の店員さんで捌いていることに驚きました。

その驚きが想像通りの流れになり、

私は注文カウンターでしばらく立っていました。

因みに前の方が食べたのはカツの卵とじとうどんでした。

そんなもんもあるの？と、
セルフのうどん屋さんでそんなもん食うなよ！が

心の中で交差しました。

　肉うどんを食べました。

なんぞこれは？と、うどんを見て思い、
私のだけ？あなたのは？と思いながら

周辺に居た他人様の丼をチラ見しました。

使用している粉の所為だと思いますが、
かなり特徴のあるうどんでした。

好みの太さのうどんで硬さもあり、
食感としては好きな部類でした。

かけ出汁も美味しく、
甘めな味の肉も美味しいと思いました。

　さて、これは讃岐うどんなのでしょうか？

屋号の讃の字からは讃岐うどんを連想させます。

香川県外へ出てたまに見るのは、讃岐うどんと銘打ち、

食べてみると讃岐には無いうどんがあります。

今回食べたうどんもそうでしたが、
これはこれで美味しいと思い、

また食べたいうどんでもあります。

ほんと、特徴があり個性的なうどんでした。

大阪で美味しい肉うどんを食べました。

　大阪と兵庫県で食べたうどんの記録です。
大阪府・兵庫県で食べたうどん