料理研究家の沙希穂波です。
遅くなりましたが、今月のレッスンメニューのご紹介です!
昨年夏にレッスンしたそば出汁に続き、今年の夏は白だしをレッスンします。
・自家製白だし&ハーブレモン出汁の冷やし素麺
・蒸し鶏の黒胡椒味噌かけ
・ししゃもの揚げ春巻き すだちの香り
・梅肉風味のなめこおろし和え
●Dress table cooking studio
代々木上原・幡ヶ谷 少人数制お料理~小さなおうちレストラン~
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