ダイエットとシナモン

お菓子を食べたい・・・・
でもダイエット中・・・・
なんて時ありませんか？

そんな時はシナモン入りを。シナモンは脂肪をため込む血糖値の急上昇を抑えられそうなんです。
対象者は20～38歳の健康な成人。
ライスプディング300gを、シナモン6g入りで食べた場合とシナモン無しで食べた場合で、食後の血糖値の動きを比較しました。
シナモン無しを食べた場合に比べ、シナモン入りでは食後の血糖値が低めで推移しました。
研究者は、シナモンが血糖値をコントロールするホルモン『インスリン』の働きを良くすると考えています。
また、超音波で胃の出口の開き具合を見たトコロ、シナモン入りの方が胃が空になるまでに時間がかかりました。
シナモンには消化吸収のスピードを、ゆっくりにする作用もあるようです。

この２つの作用で、ダイエット中も思い切って食べれるかも・・・・

どないですか？

元気祈ります。
ありがとうございます。