こんにちは愛子です(^ω^)
東京は台風も通り過ぎ、秋晴れの空です
秋といえば私はもっぱら食欲の秋です
昨日はきのこや茄子、さつまいもなど、たっぷり使って健康的な献立を作りました
☆しめじ、エノキ、エリンギ、切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごぼう、鶏肉、塩昆布入りの炊き込みご飯
☆焼きナス
☆マッシュルームとナスのレンジ蒸し
☆ミニトマトのマリネサラダ
☆国産黒大豆の豆腐と小松菜のお味噌汁
☆さつまいもの茶巾絞り
どれも美味しくてボリュームあって満足
私たちは身体が資本ですからやっぱり外食やジャンクフードではなくて、きちんとしたもの食べたいですよね
ではまた