こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました
切り干し大根、一度に沢山作りますよね。え？余って困ってる！？
そんな方にもってこいのメニューを考えました。切り干しのジュワッと感を 利用して、さらにキムチを加えて餃子を作ってみましたよ。
材料
切り干し大根の煮物 180g
キムチ 80g
餃子の皮 20枚
作り方
1 切り干しとキムチはざくざくと切り餃子の皮に包んで焼く
と、これだけなんですよ。
どうしよう、作り方の1で終わりです。簡単にもほどがあるでしょう（笑
この切り干し餃子、甘いキムチだと合いません。私が今気に入っているのは「北海道で一番売れてるキムチ」とかいう名前のもの、かつお節ベースの味が日本人にとても合うんです。
あとこれには醤油と黒こしょうで食べたのがヒットでした。
今日もお越しいただきありがとうございました。明日も起こし下さいね