ランチに
グリーンカレーを作りました。
簡単にロイタイのグリーンカレースープに
すりおろした玉ねぎを入れ少し煮込み
グリルチキンと
素揚げ野菜（パプリカ、ズッキーニ、茄子、じゃがいも、オクラ）
を入れただけです。
夏はやっぱりエスニック～♪
付け合わせは
野菜サラダとルバーブジャムのヨーグルト。
ひよこ豆は鬼リピしているleelouxさんの
モロッカンスパイスで合わせたひよこ豆で
サラダにお弁当にと大活躍中です♪
さて。
この時期晴天の夏日にすることと言えば。
特大ざる４個分の梅干し(笑)
いただいたり家のだったりで大きさが不揃いです。