今年初の、冷やし中華を作りました。
食材はきゅうり・ハム・スイカ・錦糸卵・もやし・水菜
ごまだれ
ごまペーストか芝麻醤 大2
砂糖大1～11/3
しょうゆ 大1
酢大1
中華ダシ（創味シャンタン）⁺お湯大3
ごま油大1/2
すりごま
シャンタンとお湯をよく混ぜてから他の調味料を混ぜて完成☆
今年も・・・蜂蜜２升
この量を１年で使い切る感じなので毎年この時期に
家族が早池峰から買い求めてきてくれます。
一升瓶で買う方がお得♪
しずく
一部の植物は
身体にたまった水分を朝
しずくとして放出しているらしい
キラキラして綺麗ですね