こんばんは
北欧カフェに続き、お友達作の麻のbagも
大評判で、これまた嬉しや~
今日のご飯ブログも、実はまた別のお友達がらみでして・・・
先日、シンガポールのお土産で、こんなのを頂きました
封開けちゃってますが。
私は知らなかったのですが、実は結構有名らしい?
シンガポールチキンライスの素です
この素と鶏肉を、といだお米と一緒に炊飯器で炊きます
我が家では、鶏肉はもちろん低カロリーのムネ肉を使用
切らずに1枚をまるまる炊飯器に入れ
炊き上がったら、お肉だけ先に取り出し
ほぐしてから、ライスの上に乗っけて頂きます
ケチャップ味のチキンライスと違い、オトナ向けのチキンライス
アジアン風の香りです
パクチーは苦手な私ですが、これは大好きでした!
こういうその国独特のお土産って、嬉しいですよね~
ヨッシー、美味しくできましたよん
ごちそう様でした~
お久しぶりの、今日のあんずです
あんずの目線からは、電車の通る線路が遠くに見えるはず
朝の時間帯、よくこうして外を眺めています
手をちんまり重ねてるところが(写真じゃわかりませんが)
なんともかわゆす~←親ばか