Aloha～
Hawaiiでは、お昼に目一杯遊んだ後でも疲れ知らず
夜も食事やお酒を目一杯楽しむ事が多いと思います
だけど、ワイキキ周辺での夕食はそろそろ飽きてきたなぁ～
なんて思った時に、お薦めの場所はカパフル通り
「困った時は、カパフル通り」って感じです
今回は、そのカパフル通りから1軒、ご紹介
『 Uncle Bo's 』
カパフル通りでも、比較的ワイキキに近い側にあるカジュアルレストラン
このお店は、とにかく毎日たくさんのお客さんで大賑わい
混んでない日は無いんじゃないかって位、ローカルにも大人気のお店です
なぜ、そんなに人気があるかと言うと～、それを個人的に分析してみましたぜ～
まず1つ目
お店の雰囲気がお洒落で良いこと
これ大事
カパフル通り側のフロアは、スポーツバー的なバーカウンターとテーブルのあるフロア
少し薄暗い店内は、確かに若者やお洒落な大人がいかにも好みそうな感じで悪くない
さらに奥のフロアは、ダイニングスペース
壁には色んな絵画やデザイン画か飾られてたりするんだけど
芸術センスがない俺でも洒落てるなぁ～って思える空間になってます
とにかく、店内がお洒落だってことが、分析結果①です
それから、2つめ
それは何と言っても料理が美味いこと
これは、1つ目よりも大事な要素
いくらお洒落な店内でも食べ物がマズい店にお客は集まらないもんね
全部のメニューを制覇した訳じゃないけど、中でも美味かった料理を一部ご紹介
まずは、クラムチャウダー
この店では、まずこれをいって欲しい
このパンに付けて食べるのがお薦め
ほうれん草のサラダは、超フレッシュ
アヒ・ポケも美味い
これは、なんだったか忘れましたが・・・
美味かった記憶が・・・
「Uncle Bo's Dynamite Shrimp」は、スパイシーで激ウマ
エビ好きには、たまらない一皿ね～
ご飯物で一押しは、「Kalua Pig Fried Rice」
ハワイの伝統料理の要素を現代風にアレンジしてるところも好感度大っしょ
とにかく、メニューの数が豊富なので迷っちゃうかもしれないけど
そんな時は、ぜひ参考にしてみてください
カパフル通り沿いには、美味しいお店がたくさんあるけど
大人数で賑やかなディナータイムを楽しみたいなら、ぜひこのお店へ
もちろん、デートにも最適よん
ローカルにも観光客にも大人気のWaimea Bay Beachも超綺麗！
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UNCLE BO'S （アンクル・ボーズ）
17:00～26:00（月～日）
ここっ
ワイキキから徒歩での行き方ここっ---------------------------------------------------------------------------
