今日は簡単にできるお洒落なおつまみを紹介します
竹輪と青梗菜のアボカドソース
材料（２人分）
竹輪２本
青梗菜１把
オレンジ１/２
アボカド１/２
ヨーグルト大さじ１
マヨネーズ小さじ２
レモン汁少々
１．竹輪は縦半分に切ったものを横半分に切る。
２．青梗菜はゆでてざるにあげ３センチ幅に切る。
３．オレンジは皮をむいてスライスする。
４．アボカドは細かく切って、ヨーグルト、マヨネーズレモン汁を入れつぶすように混ぜる。
５．お皿に竹輪と青梗菜を盛り、アボカドソースを乗せる。
６．スライスしたオレンジをまわりに並べる。
これで完成です
パパッとできて見た目も綺麗なのでオススメです
お酒にも合うと思います
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