ごま豆腐と新じゃが煮

先週の戦利品で作った本日の夕飯メニュー。

粉末寒天に練りゴマ、豆乳を合せてのごま豆腐！

これからの季節、はずせない1品になりそう・・・

そして朝取れ八百屋さんで買った北あかりの新じゃがを

使って揚げ煮を作る。

北あかりのねっとり感がなんともおいしい！