初日のdinnerは、北京ダック～♪との希望により、金鐘の北京楼へ
鹿鳴春京菜（Spring Deer Restaurant) なども考慮にいれたのですが、１０日まえくらいに予約の電話を入れたら、週末は無理よ、と当たり前のように断られました
でも、落ち着いていい雰囲気でお食事
できるこちらのお店に決定
とりあえず、大エビのチリソース
麻婆豆腐に豆苗とタケノコの炒め物～
北京ダックは予約済み～。
わ～い
と記念撮影
写真を取り終わると、素早くひかれ、カットしてくれます
なぜか香港では、北京ダックは皮だけでなくお肉も一緒につけてカットするので、皮だけとお肉付きと半分ずつにしてもらいました
薄皮にお葱とキュウリとお味噌にダックをくるくる巻いてまいて～頂きました
美味しかった～
以前こちらの太古支店で食べた時は、ピンと来ない味だったのに、ここのは美味かった～
香港の困った事は、同じお店でも支店が違うと味が違ったりすることや、日によって味がぶれることがよくあります
今日は美味しくてよかった～北京楼 Peking Garden (金鐘店）
香港金鐘金鐘道88号太古広場
TEL：(852) 28458452
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