最近は体調を崩し、といっても口唇ヘルペスができたくらいだけど、自宅引きこもり中
なので、お家シリーズ。
アワビ。
大きいです。
でかっつ
某高級鉄板焼カウンターで使われているお品
自宅では、端っこをお刺身で味見し、フライパンで焼き、肝をソースにしてかけました。
お刺身だと、コリコリ。焼くと柔らかいです
これは、駄目にしてしまった有明海のあさり。
届いた日は元気に水を吐いていましたが、2日後は、カタツムリになりました2人で、一キロは多かったかな
お次はタコ。生で吸盤が吸いつきます気持ちわるい。。。。
一キロ届いたので、まな板一杯です。
さて、今夜は何になるかしら
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