わるならハイサワーでおなじみの老舗飲料メーカー、博水社さまからハイサワーレモンをお試しさせていただきました
お酒っぽいイメージずっとありましたけど、清涼飲料水なんですね。
しかもレモン果汁にこだわりがあるので、スーパーとかで買える炭酸水よりかなり高級。色々楽しめるレモン炭酸水なんですよ～
製品について
商品名
容量/価格
初回限定1000円（税込、送料込み）
商品カテゴリー
清涼飲料水
製品特長
シチリア産レモンの真ん中のみ贅沢に使用
ハイサワーのレモンは、イタリアのシチリア島出身。
地中海の暖かな太陽の光をたっぷり浴びて育った、レモンの真んなか部分の約30％のみを贅沢に搾った果汁のみを使用
通常はレモンを外皮のついたまま丸ごと上下に機械ではさんで押しつぶすので、果汁に渋みやエグミも含まれてしまいますが、博水社のハイサワーレモンは、家庭でレモンを搾るときのように１つ１つ丁寧に切り分け、レモンの果肉部分だけを搾って作っています。
しかも「おいしいとこだけの一番搾り」にこだわり、二番搾りものは使用しません。
これが博水社の独自のこだわり、自慢の「ど真んなか製法」です
強炭酸ですっきり飲める
日本初のレモンの割材「ハイサワーレモン」は、どんなお酒も引き立てられるよう甘くせず強めの炭酸でスッキリ飲めるよう仕上げています。
ビールに負けないくらい、強い炭酸でスッキリシュワシュワ～
さらに、香り付けと隠し味として白ワイン（アルコール0.2％）を使用し、オトナ向けの刺激的かつ爽快なのどごしになっています。
しかも粉末のビタミンCやクエン酸は使用していないので、天然レモンの味を存分に楽しむことが出来ます
徹底した品質管理が支えるリッチな味わい
美味しいだけでなく、安心・安全なレモン飲料を皆様にお届けするために、博水社のハイサワーは各方面の協力を得て、徹底した品質管理を行っています。
搾汁は採れたてのみずみずしい果実をど真んなか製法で搾っていただけるよう、シチリアの契約農家で育てられたレモンを現地の契約搾汁工場にお願いしています。
工場は国内で、高いレベルの品質管理技術を持つHACCP（総合衛生管理製造過程）承認工場にて生産。
真ん中絞り製法で搾汁したレモンを使い、HACCP承認工場で生産しているのは日本で博水社だけ
食の安全を守る為の様々なこだわりが、ハイサワーの変わらぬリッチな味を作り続けています。
天然クエン酸5.2g、天然ビタミンC61mg
保存料無添加
感想
まずはそのままストレートで飲んでみました。
初めて飲んだんですけど、これすごい美味しいですね
レモンの香りがすごい爽やか
レモン風味の炭酸水はペリエとかいくつか飲んだことありますが、そのどれと比べてもおいしかったし香りもいいし、強炭酸で爽快なのどごし。
炭酸水だけをストレートで飲むってあまり好きじゃなかったんですけど、これはストレートで飲んでもおいしかったです。
ちょうど福島産のおいしい桃をいただいたので、ハイサワーレモンを使ってフルーツのデトックスウォーターを作ってみました～
デトックスウォーターのレシピって、たいていレモンを入れることが多いですが、ハイサワーレモンは本物レモン果汁をたっぷり使ってるから入れる必要なし
密閉できる保存瓶使えば炭酸も余り逃げないですよ。
爽やかなレモンにフルーティなテイストが加わってごくごく飲めちゃう美味しさです。ビタミンCもたっぷり摂れるから、紫外線の影響が気になるこの季節にもオススメ
こんな使い方もあり
食事のお供に
お風呂あがりに
スポーツ時の水分補給に
ジャムと割ってソーダに
麺つゆを割ってシュワっとレモンそうめんに
お鍋に入れて、ハイサワーレモン鍋に
蜂蜜と生姜を入れて強炭酸ジンジャーレモンソーダーに
まとめ、総評
シチリアレモンの真んなか部分の約30％のみを贅沢に使用
一番搾りにこだわり、二番搾りものは不使用
強めの炭酸でスッキリ飲める
レモンの香りと味の濃さにびっくり。お酒を割るだけじゃなくて、炭酸水として美味しく飲めるのに感動でした
360ml×6本セットは、通常送料入れて1944円のところ、初回限定で1000円のみで購入できちゃいますので、ぜひ試してみてください。
チューハイが好きな方はもちろん、炭酸水が好きな方にもすごくオススメです
