舞岡の直売所のトマトをたくさん調達したので、トマトソースを作りました。
今朝はそれを使ってホットサンドにしました。
ホットサンドは、イタリアンと普通のハムチーズの二種類です。
左はトマトソースとバジルとハムのイタリアン
右はチーズと紫蘇の葉とハムのハムチーズ
１２枚切りのサンドイッチ用のパンで作りました
どちらも美味しくできました。
もう一つ食べたいところですが、我慢しました。
添えたサラダは、プランターのベビーリーフ主体に、
レタスと湘南レッドときゅうりとニンジン。
ポールウインナをトッピングして、マヨネーズでいただきました
フルーツはスイカでした
全部美味しくいただきました
