焼いたチーズが食べたくて、ラクレットかチーズ焼かを迷いましたが、
簡単な方にしました。
ミニトマトとブロッコリーのチーズ焼です。
ウインナとスクランブルエッグを添えていただきました。
ブロッコリーは2分ほど塩ゆで。
ミニトマトは横に半分。
お皿に並べて、塩をして、オリーブオイルを回しかけ、
2種類のチーズとパン粉を散らして、グリルで焼きました。
ミニトマトが特に美味しいです。
近所のハム工場で買って来たロングの粗挽きウインナーと
スクランブルエッグを添えました。
今日のパンは、浅野屋のブルーベリーブレッド。
全部美味しくいただきました。