昨日は、いつの日以来か忘れるくらい久しぶりに、熱を出し、すっかり、寝込んでしまいました。。。
コメントやメッセージの返信など、遅くなり申し訳ありません
まだ、若干、ふわふわしています。。。
本日は、短めに、お手軽なデザートのご紹介をさせて頂きます！
『いちごのサワーゼリー』
【材料】 4人分
水 2カップ、いちご酢 60ml
パールアガー 15ｇ
いちご 適量
【作り方】
①水を沸騰させ、アガーを加えてよく混ぜる。
②（1）にいちご酢を加えて、全体をよく混ぜ合わせたら、バットに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
③（2）が固まったら、フォークなどで、砕く。
④（3）に、いちごを加えて、均等になるように混ぜ、容器に移したら完成です！
この配合だと、「酸っぱい
」と感じる方もいらっしゃると思います。。。
」と感じる方もいらっしゃると思います。。。もし、苦手なようでしたら、お召し上がりになる時に、シロップやミルクをかけて下さいね！
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by harumi
新年度になり、忙しい日々が続いていらっしゃることと思います。
皆さまも、お体に気をつけて下さいね
