自宅手ごねパン教室@南千住 はる。パンです
お野菜をたくさんいただきました
変わりどころだと・・・
薄オレンジ色したカリフラワーは見たことはあるけれど
実際に口に入れるのは初めてなので楽しみ
小さくてお手頃サイズの白菜。
娃々菜(わわさい) というものだそうです。
手のひらに乗ってしまうほどの小ささのベビー白菜ですが
日本で栽培された小型品種の白菜で
柔らかで糖度も高く 和・洋・中なんにでも使えるし
サラダでもイケちゃうそうですよ~
娃々(わわ) は中国語では「赤ちゃん」の意味を持っているそうです。
いただくのが楽しみだわ