天然酵母パンと旬のお野菜料理のお教室
に行ってきました
レーズンから起こす天然酵母を使って
作るパン。
普段イーストばかり使っているので
以前から気になっていたけれど
実際は未知の世界・・・
だから今日を楽しみにしていたのです
パン作りの
なが～い発酵の間を使って
お料理も教えていただきました
素敵なお宅と
素晴らしすぎるレッスン場にクラクラ～
そして汗が滴り落ちて止まらない暑さにもクラクラ～(笑)
恵まれた環境がとぉ～ってもうらやましいです
それに先生ときたら
すんごい
かわいらしい美人さん
今月から始まったばかりですが
お教室が繁盛しますように
