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今日はイオン成田の中にある
タイ料理
ゲウチャイ
さんに行ってきました
辛い物が好きなので大好きです
チリいっぱいのタイ料理！
を、想像してましたが、日本人に
合わせてくれてるんでしょうね
マイルドです
でも、テーブルの上に
調味料が置いてあるので
調整可能です
以前アイルランドに住んでいたころ
タイ人の友人がよくタイ料理を
作ってくれたのですが
これが本当においしくて
また食べたい・・
彼らは辛いうえにさらに
チリを炒めた物をかじりながら
食べます
最初見たときは衝撃受けました
もちろんその耐え難い辛さにも
でもこれが慣れるとたまらなく
おいしいのですが
てなわけで、ついつい懐かしくなって
食べたくなるんです
タイカレーって、本当にこの
表現で合っているのであろうか・・
鶏肉入ってました
やはりあのココナッツミルクが
かなりいい味出してました
ほんのり辛くて、こくがあって
おいしい～
特に夏に最高な一品です
そして、スープかなり具だくさんで
はみ出てました
肉団子春雨？人参白菜シイタケ
そして、斬新だったのが
デザート
あんこみたい（豆煮た物）ココナッツミルクライチ芋？？と思います
の組合せしかも美味しかった
甘さ控えめ、そして、日本人は
あのコンビネーションはなかなか
思いつかないかと・・
いやぁ、勉強になりました
自宅でも試してみたいです
イオンは結構やってくれますね
この間は試食コーナーで
バナナのきな粉がけを
試食させてくれたのですが
バナナが香ばしくなって
てめっちゃおいしかった
たまに、バナナシェークにきな粉
入れていたのですがね・・
盲点でした
これは非常に簡単ですので
是非お試しくださいね
それではまたまた～
うちのタマゴの紹介も～
ハハ・・
カイシン農場へようこそ～
6位 水瓶座
★今日の運勢
将来の自分について、はっきりとした目標を手に入れることができそうです。周りの人たちとの関係を大切にしながら、実現に向かって進んでいけるでしょう。ただし、理想と現実の区別はしっかりとつけるように。
★今日のラッキーワード
インドカレー
タイカレーはダメかなん
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