卵アレルギーを持つお母さん毎日の
ごはん悩みますよね
今日は、もちろん毎日のごはんのおかずにも
そして、お呼ばれした時のパーティー
の一品にもなり
卵アレルギーでない方でも喜ばれる
メニューの紹介です
友達を呼ぶときはキッチンに釘付けにならず
みんなと話せるし
、呼ばれるときは
器のまま持って行けるの
が魅力の一品です
カボチャのチーズ焼き（５人分）
材料
カボチャ １/２ヶ
★玉葱 中１ヶ
★シメジ １房
★赤パプリカ １/２ヶ
ブロッコリー １房
★シーチキン １缶
ニンニク ３かけ
ローリエ（月桂樹） １枚
*スーパーの調味料コーナーに
大抵おいてます
クレイジーソルト １０ふり
オリーブオイル 大３
トマトジュース 材料がヒタヒタになるくらい
ケチャップ 大３（好みで調整）
とろけるチーズ 好みの量
作り方
①シリコンスチーマーでカボチャ、ブロッコリー
を蒸す。蒸しあがったら耐熱皿にカボチャを
敷き詰める
②弱火で熱したオリーブオイルにスライスした
ニンニクを入れきつね色になるまで焼
（たまにかき混ぜてほとんど放置）
③★印の付いた野菜＆ローリエを投入
しんなりしたらクレイジーソルト
トマトジュース、ケチャップを入れ
中火でグツグツと２～３分ほど放置
④①に③を上からかけ①で蒸した
ブロッコリーを適当に置く
⑤④の上にとろけるチーズを
好みの量ちらす
⑥オーブンに入れる
*グラタンやグリル機能があれば
簡単にできますね
*機能がなければチーズ以外は
火が通ってるのでチーズに焼き目がつき
トロッとなればできあがり
好みでバジルを散らしたり
オレガノ散らしてもよい香りでますよ～
ごはん悩みますよね
今日は、もちろん毎日のごはんのおかずにも
そして、お呼ばれした時のパーティー
の一品にもなり卵アレルギーでない方でも喜ばれるメニューの紹介です
友達を呼ぶときはキッチンに釘付けにならず
みんなと話せるし
、呼ばれるときは器のまま持って行けるの
が魅力の一品ですカボチャのチーズ焼き（５人分）
材料
カボチャ １/２ヶ
★玉葱 中１ヶ
★シメジ １房
★赤パプリカ １/２ヶ
ブロッコリー １房
★シーチキン １缶
ニンニク ３かけ
ローリエ（月桂樹） １枚
*スーパーの調味料コーナーに
大抵おいてます
クレイジーソルト １０ふり
オリーブオイル 大３
トマトジュース 材料がヒタヒタになるくらい
ケチャップ 大３（好みで調整）
とろけるチーズ 好みの量
作り方
①シリコンスチーマーでカボチャ、ブロッコリー
を蒸す。蒸しあがったら耐熱皿にカボチャを
敷き詰める
②弱火で熱したオリーブオイルにスライスした
ニンニクを入れきつね色になるまで焼
（たまにかき混ぜてほとんど放置）
③★印の付いた野菜＆ローリエを投入
しんなりしたらクレイジーソルト
トマトジュース、ケチャップを入れ
中火でグツグツと２～３分ほど放置
④①に③を上からかけ①で蒸した
ブロッコリーを適当に置く
⑤④の上にとろけるチーズを
好みの量ちらす
⑥オーブンに入れる
*グラタンやグリル機能があれば
簡単にできますね
*機能がなければチーズ以外は
火が通ってるのでチーズに焼き目がつき
トロッとなればできあがり
好みでバジルを散らしたり
オレガノ散らしてもよい香りでますよ～
左のものです
ちなみに中央のハンバーグは
餃子のたねが余ったので丸めて
焼きました
奥はソラマメとトマト
是非トライしてみてね～