GWは
タマゴのお発送が多く非常にうれしいです
今日の一品に悩んだら
これはいかがでしょ
じゃが＆サツマイモバター
カリカリニンニク醤油
が食欲そそります
大人から子供まで楽しめます
しかも簡単＆スピーディー
（白髪ぞめのCMっぽい・・）調理時間約 １０分（芋を蒸すのは除外、うちは
シリコンスチーマーだから早いけど・・
）材料
ジャガイモ 中５ヶ
サツマイモ 中２本
★醤油 ５０ｇ
★塩麹 大１
★ニンニク
（すりおろし） ２.５片
★砂糖 ２０ｇ
（うちはメープルシロップ使用）
★酢 １５ｇ
バター １０ｇ
オリーブオイル 大２
作り方
①芋類は一口大に切り蒸す
*シリコンスチーマーを使うと便利です
②★マークのたれになる材料を混ぜておく
③弱火のフライパンにオリーブオイルを
しく
④オリーブオイルと同時にニンニクも
投入し弱火できつね色になるまで
火を通す
⑤ニンニクがよい色になったら強火にし
①を入れ１分ほど炒める
⑥★マークのたれを投入
水分を少しとばしてからめて出来上がり
簡単ですねー*パセリとかハーブとか
緑のもの散らすときれいですね
（今回かけるの忘れました）
スーパーでセルフィーユとか
ドライのバジルとか売ってますからね
お試しあれ
