岡山初のルームスタイリストプロ&整理収納アドバイザー臼杵美波です
ビニール袋やジップ袋に入れて
でも
＊晴れ色に暮らす＊
片付けと部屋作りで、忙しいあなたが楽になる暮らしをお手伝いします
いつもお越しいただき、ありがとうございます
帰省中の長女は岡山の暑さに夏バテのようです
😵🌀
食欲がないときには冷えたトマトがいいですね
トマト、きゅうり、なすび、おくら、ピーマン
母の趣味の畑には夏野菜がいっぱい
トマト、きゅうり大好きな
いっちゃんは毎日食べていますよ
幼稚園に通うようになって、
偏食も減り、食も太くなりつつあります
反対に離乳食では何でも食べていたイブちゃんは
好きな物、嫌いな物が分かってきたようです
(/o＼)
このオレンジのトマトがまた美味しいんですよね
無農薬のトマトは
甘くて、本来の味がします
せっせとトマトを食べるので
食べきれないって事はないのですが。
冷蔵庫での保存
トマトはヘタを下にして重ならないように保存します。
トマトはヘタを下にして重ならないように保存します。
しっかりと口を閉じると
熟れすぎることを防ぎを防げます
熟れすぎることを防ぎを防げます
またトマトから出るエチレンガスが
他の野菜を早く熟成させて腐りやすくすることをご存知ですか？
ビニール袋やジップ袋に入れることで
防ぐこともできます
防ぐこともできます
トマトに含まれているリコピンは、
抗酸化効果があります。
老化防止、美肌、
血管や免疫にも効果があるようです
でも
トマトを生食べても、
リコピンは体に吸収されにくいとか
トマトを食べる時には
ドレッシングやマヨネーズ、
オリーブオイルをかけるなど、
油と一緒に取るとリコピンの吸収がよくなるようですよ
どうせ食べるなら
栄養を効率よく取りたいですね
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