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2016-12-03 10:17:49

加尾の庭

テーマ:日々のこと
皆さんこんにちは😃


木曜日金曜日と高知県に講演で
行って来ました。


以前から、よつばの会の方に
お誘い頂いていた
加尾の庭というお店に、念願叶って
行って来ましたラブラブ!

高知県といえば、永遠のヒーロー
坂本龍馬があまりにも有名ですが、
その龍馬の初恋の人
平井加尾さんが住んでいたと言われている
場所に、とっても素晴らしい
庭園があって、そこに土佐養生膳が
頂けるお店が併設されているんです。


中に入ると、
一気に空気が変わります。
思わず、息を飲む雰囲気です。

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素晴らしく手入れが行き届いた
庭園は、紅葉の美しさが映え渡って
いました


更に、今回最もこの目で見てみたかった
アースキーパークリスタルの
pちゃん!!


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こんなに大きな水晶を勿論、初めて
目にしました。
あまりの迫力に、吸い寄せられるような
不思議な感覚に…

私は、名前が千晶で
母親がつけてくれる時に
水晶のような綺麗な心の女の子に
育つようにと願いを込めてくれたそうです

大人になって
自然と水晶に惹かれるようになり、
自分の名前の由来とリンクして
とっても嬉しかったのを思い出します


私のファーストクリスタルは
ロケでブラジルに行った時に蚤の市で
手に入れたレインボー入りの水晶

今でも大切に、
リビングにいてくれてます。

そしてこのアースキーパークリスタルの
pちゃんもブラジル生まれの水晶だそうです。


ガラスの扉越しでしたが、
pちゃんを見ていたら、ふわーっと
じわーっと、背中の肩甲骨のあたりが
熱を帯びてきて
私の感覚ですが、ほんのちょっぴり
pちゃんと共鳴出来たような
気がしました

他にも、店内には
素敵なストーンが沢山展示されていて
とにかくびっくりするくらい
気持ちの良い空間でした

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私たちが頂いたのは12月の養生膳

厳しい寒さから身を守る、
腎を強化する食材が沢山だそうです!


前菜三種

{3E25CBDC-DB82-40A4-813D-A26BD441A2C4}


蕪のスープ

{0FCB10E9-A1F9-4FB7-82F2-C4CC874661FC}


四万十豚ヒレにくのゆず味噌ソース

{845AC7B8-9EDA-4C11-9ED9-F07D88B8F570}

海老と蓮根のはさみ揚げ

{A62A0126-ABFF-4A28-B382-D81B94083FDF}


更に
しらすと生姜のご飯と、香の物と
お吸い物がついて


最後にナティージャという
デザート

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どれもこれも
素材の味がしっかり立っていて
且つ、優しい身体に染み渡るような
お味でした。

元気になる!!
エネルギーが湧いてくる

そんなお料理でした。


ここのところ、忙しくて
自分の中のことを振り返っていなかった
なぁと、改めて反省。。

ココロとカラダが
喜ぶ、最高の一日でした
高知県、サイコー!!
また来月行けるので今からワクワクしてます
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