ご訪問ありがとうございます
千葉県 船橋市 西船橋で
オーダーケーキとお菓子教室をしています♪♪
HappySweetsHome
ハッピースイーツホーム
の
高橋 美紀子（みっこ）です
お待たせしました
7月のレッスンスケジュールです♪♪
★スイーツレッスン★
レモンクリームと桃のコンポートレアチーズケーキ♡
★チョコレートレッスン★
シャンパントリュフ
スイーツレッスンでは、
そのまま食べても美味しいレモンクリームと
バニラビーンズを入れて
コンポートにした桃を
贅沢にレアチーズケーキと合わせて
カップに詰め合わせました
桃とレモンは相性がよく、
一緒に合わせることで、
より美味しくなれちゃうんです♪♪
レアチーズケーキは、
ゼラチンを使わないので
お家でも作りやすいタイプです⭐️
☑️美味しいレアチーズケーキを学びたい！！
☑️応用しやすいレモンクリームを学びたい！！
☑️おもてなしスイーツを学んでみたい！！
そんな方にオススメです
チョコレートレッスンでは、
ちょっと大人な
シャンパンを使ったトリュフを作ります
チョコ✖︎アルコールの組み合わせは
最高に美味しくて、
Boxで販売した際も人気だったトリュフです⭐️
今回はクーゲルと言われる
丸いチョコレートを作る時の
ちょっとしたポイントなどもお伝えいたします
☑️チョコレート初心者だけど、お店みたいに素敵なチョコを作りたい！！
☑️テンパリングを1から学びたい！！
☑️ボンボンショコラのレパートリーを増やしたい！！
そんな方にオススメです
《7月のスケジュール》
●7月 15,16日 10:00～
クーゲルショコラ（シャンパントリュフ）
●7月 22.23日 10:00～
レモンクリームと桃のレアチーズムース
各回 約3時間となります。
一人一人に1から作ってもらうので、
お菓子作りが早く上達します♪♪
（レアチーズケーキはお一人様 4個〜5個
チョコレートは12個できます♪♪）
《 参加費 》
初めての方初回割引
¥5000(税込¥5400）
¥5000(税込¥5400）レッスン会員様
¥6500（税込¥7020）
ビジター様 ¥7500（税込¥8100）
お友達と参加すると、
初めての方もレッスン会員様も¥500オフ
となります♪♪
クスパ会員の方は、
■お菓子教室・オーダーケーキについて
今月のお菓子教室スイーツレッスン...レモンクリームと桃コンポートのレアチーズケーキ
チョコレートレッスン...シャンパントリュフ
過去のオーダーケーキはこちらから★★★
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ハッピースイーツクリエイター
micco（高橋美紀子）
