またラー油を作ってみた

昨日の話なんだけど、またラー油に挑戦したの。

今度はもっとちゃんとしたレシピで作ったよ～

そしたら、ほんものに近い味ができた

子供たちもダンナも、みんな喜んで食べたよ～

こないだと違う点は、フライドオニオンにしたことと

アーモンドを入れたことかな。

オニオンは、自分でやるとどうも水っぽいのね・・・

で、市販のものを使いました。これを自分で作らなきゃ

本当はダメだよね。。。

今、欲しくても手に入らない食べるラー油だけど、

自分でも案外簡単にできてよかったっす！

今日はこれでおしまい！ドラマ観るぞ～