◆第1回:2月20日(土) 13時~16時
◆参加費(材料費として)
大人 1,500円
小学生 500円
幼稚園以下 無料
(当日集金しますので、おつりのないようにご協力お願いいたします。)
◆場所:前橋市上川渕公民館1F 調理室
(群馬県前橋市後閑町35)
http://www.city.maebashi.gunma.jp/ctg/15700001/15700001.html
地図はこちら。
http://www.city.maebashi.gunma.jp/ctg/15500037/15500037.html
※JR前橋大島駅より、徒歩20分位です。
◆メニュー
3種類のサラダ、2種類のフレッシュジュース、スープ類、デザート
(メニューの種類は人数によって増える場合があります)
大皿に作って、各自好きなものを好きなだけ取り分けて食べていただくスタイルです。
お料理がなくなるまで、お代わり自由です。
マイ箸、マイカップなどのご持参のご協力をお願いいたします。
◆お申込み方法
1、お名前
2、ご住所
3、連絡先
4、メールアドレス
5、生年月日
以上をご記入の上、happylove@mbc.nifty.com 又は 090-4844-4555 までご連絡ください。
◆お申込み締切
2月15日(月)深夜まで
◆当日は13時から作り始め、14時頃から食べ始める事になると思います。
特にお子様など、お腹が空きすぎてしまわないよう、ご注意ください。
興味のある方は、ぜひ一緒に作ってみましょう。エプロンご持参大歓迎です。
レシピのメモも、ご自由にどうぞ。
作りながら、食べながら、みんなでおしゃべりしながら、楽しい時間を過ごしましょう。
また、お子様連れも大歓迎です。私も子供連れで参加する事も多いかと思いますので、お気楽にお子様連れでどうぞ。(お子様が包丁などの器具に誤って触れないように、十分ご注意ください)
◆ローフードってなんでしょう?
野菜・果物・ナッツ類を38度以下の状態で調理し、いただくスタイルです。
簡単に言うと、生野菜(サラダ)をメインとした食事ですね。
38度以下で調理することにより、野菜や果物の持つ酵素を生きたまま摂取することができるのです。
植物の持ついのち(酵素)を加熱せずにそのままいただくことで、植物のいのちと人間のいのちが響きあい、人間の生命力や自然治癒力を発動させることができます。
ローフードの素敵なところは、生きている素材(生の野菜、果物、ナッツ)を扱うので、料理しながらも元気や楽しさがみなぎってくるところ。
もちろん、食べれば元気100倍です(笑)。
~ローフード研究会 エバーグリーン 立ち上げにあたって~
この会は、私がローフードに出会ってその美味しさ、楽しさ、からだの健やかさ、こころの健やかさを体験し、それが一過性のものではなく、本物であると確信できたことで、みなさんにもぜひ体験していただきたいという思いから、企画したものです。
なので、普段私が食べて美味しいと思ったもの、その日とても勢いがあると感じた野菜を調理します。
普段使いのローフード、と言っていいと思います。
逆に、普通のスーパーで買える素材、調味料、普段使っている器具を多く使うので、お帰りになってからご自宅でも作りやすいメニュー構成になる予定です。
いつでも、どなたでも、どうぞお気楽に、お越しください。
美味しい野菜や果物たちと共に、あなたをお待ちしています。
発起人 新井いずみ













