こんにちは、happydaimamaです。
今回は、【簡単レシピ】ずぼら母ちゃんの手羽先からあげを紹介します!!
材料
手羽先9本・片栗粉大2・お好みでブラックペッパー・サラダ油大2・焼き鳥のたれ大3
①手羽先にお好みでブラックペッパーかける。嫌いな方は、省いて下さい。
②片栗粉まぶす
③フライパンに油大2熱して、手羽先を中火で揚げ焼きする。手羽先に付けた片栗粉が、きつね色になるまでよく揚げ焼きして中までしっかり火を通す。
④手羽先全体が、こんがりきつね色になったらやきとりのたれを入れ煮詰める。
完成!!3人息子そしてお酒大好きな主人にも、大好評の”ずぼら母ちゃんの手羽先からあげ”完成!!
味もやきとりのたれ1つでバッチリ味が決まるので、片栗粉手羽先に付けて、しっかり揚げ焼きができれば失敗なしですよ。
ぜひお試しくださいませー!!
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