最近、より早起きになってきている母娘で、ゆっくりと朝ごはん準備＾＾*
楽しいな🎶
今朝は、
＊柚子豆腐と野菜たっぷりわかめスープ
＊24雑穀ごはん
＊ソルダム
青幕さんは、スープをごはんにかけて雑炊風に。
「ヒナもやってみたら？おいしいよ★＾＾」とおすすめされたおヒナさんは、
スプーンですくったごはんをスープにちょんちょんっとつけて食べながら、
『うん、おいしいね🎶』
柚子の香りがふわん、として良い感じ＾＾*
今回使った理研ビタミンの「わかめスープレギュラー」には
北海道産ほたての旨味が入っているので、うまみもたっぷり★でした。
≪柚子香る☆寄せ豆腐と野菜たっぷりわかめスープ≫
【材料】（３人分）
柚子寄せ豆腐 １丁（300g）
玉ねぎ（薄切り・蒸らし炒め） 100g
キャベツ（せん切り・蒸らし炒め） 100g
理研ビタミンの「わかめスープレギュラー」 ２袋
水 400ml
【作り方】
小鍋に水と野菜を入れて中火にかけ、
ひと煮立ちしたら豆腐とわかめスープを加えて混ぜ、
豆腐があたたまったら火を止める。
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