今年も変わらず、親子３人大好き～♡な野菜たっぷりお豆腐のうま煮丼（*＾＾*）
野菜をごま油で炒めて、片栗粉でとろみをつけています。
今回は、ヒナが食器を選んでくれました☆
ふたがかぶせてある器の中身は***ヒナがいれてくれた16素材のブレンド茶！
『おしゃしんとってるあいだにこぼれたらアカンから、ふたしといたよ♬』とのことでした。
≪野菜たっぷり☆お豆腐のうま煮丼≫
【材料】（親子３人分）
もめん豆腐（サイコロサイズにカット） １丁（400g）
玉ねぎ（薄切り） 1/2個
にんじん（せん切り） 1/2本
れんこん（半月切り） 30g
しいたけ・ひらたけ（小さくカット） 合わせて15g
＊水 150ml
＊しょうゆ 大さじ２
＊片栗粉 小さじ２
＊おろし生姜 小さじ１
ごま油 大さじ１
【作り方】
①フライパンにごま油を熱し、野菜・きのこを炒める。
②＊を加えて、沸騰したら豆腐を入れ、とろみがつくまで混ぜ合わせる。