親子３人ともに大ヒット
薄いいちょう切りにして冷凍しておいた大根を使って、簡単ドライカレー
ヒナさん、カレーだけおかわりして、おかず小鉢みたいにほおばってはりました
≪冷凍大根の簡単ドライカレー≫
【材料】（親子３人分）
＊冷凍大根（いちょう切り） 450g
＊粒コーン 50g
＊豚ひき肉 100g
＊おろしにんにく 小さじ1/2
＊オリーブオイル 小さじ１＋1/2
＊カレー粉 小さじ１
＊塩 小さじ1/2
醤油 小さじ２
【作り方】
①フライパンに＊を入れて混ぜ、フタをして強火にかける。
②数分経ったらフタを取って醤油を加え、水分がなくなるまで炒める。