ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
母娘とも、これめっちゃ好き♡ってなって、ついついいっぱいほおばってしまい***
こりゃーいかん、とラップをかけようとしたら、ヒナさんに「まだたべる！」と抗議され、
青幕さんにはほんのちょっぴり、かろうじて残しておいてあげることができました(*＾＾*)
乾煎りしたおからに、蒸らし炒めしたほんのり塩味お野菜と白玉粉を混ぜ込んで、
フライパンで揚げ焼きしたらできあがり☆
そのままで、何もかけたりしなくっても、おいしかったです♪
≪野菜たっぷり☆卯の花白玉だんご≫
【材料】（小さいの25～30個分）
おから（乾煎り後） 200ml（1カップ）
白玉粉 150ml
ほんのり塩味の蒸らし炒め野菜 300ml …今回は、玉ねぎ・にんじん・れんこん
キャノーラ油（揚げ焼き用） 大さじ2
【作り方】
①ボウルにおから・白玉粉・野菜を入れて、よく混ぜ合わせる。
②小さいボール状に丸める。
③フライパンに油を入れ、②を揚げ焼きする。