ママブロネタ「離乳食」からの投稿
にんじん・お塩・油、材料3つのとってもシンプルなふりかけ☆
お花型に抜いたあとのにんじんの輪っかと、抜けないくらい小さな輪切りの部分を
フードプロッセッサーでみじん切りにして、ささっと炒めてできあがり。
ヒナさんが大好きな焼き海苔・コーン・釜揚げしらすと合わせて、4色丼にしてみました♪
まずコーンを次々つまんでほぼ食べて、しらすを食べて、海苔を食べて、にんじんとごはん、の順。
それぞれの味見！？が終わったところで混ぜ合わせてあげたら、スプーンでぱくぱく***
しらす納豆ごはん（菜の花・にんじん・コーン・焼き海苔入り）も好評やったけれど、
「きょうはこれがいちばん♡」は、この4色丼でした(＾▽＾*)♪
≪にんじんふりかけ≫
【材料】
みじん切りにんじん 160g ***冷凍ストックを解凍して使用。50ml（約20g）×8個。
油 少々 ***キャノーラ油使用。
塩 小さじ3/4 ***おにぎり塩（小松菜・ごま入り）使用。
【作り方】
小さなフライパンをあたためて油と塩を入れてかるく混ぜ合わせ、
にんじんを加えて強火で3分・火を弱めてさらに3分炒める。