ママブロネタ「成長記録」からの投稿
おしゃれなお料理に憧れて、買ってみたものの使いこなせていない、バルサミコ酢＾＾*
はちみつ・お醤油・おろしにんにくと合わせて、お肉の味付けに使ってみました。
昨日の朝ごはんは、
●ハニーバルサミコチキン
●キャベツサラダ
●あらびきいわしつみれとどんこ椎茸のお味噌汁
●山形つや姫ごはん（http://www.tuyahime.jp/）
●くるみ小女子
●幸水梨
お弁当も、同じく。
『チキン、お昼もおいしかったよ！
でも、時間が経つとバルサミコは苦みみたいなものが出るんだね…。』
普通のお酢の方が、旦那さんのお口に合うようです＾＾*
火を通し過ぎちゃっただけ、かなぁ***
≪ハニーバルサミコチキン≫
【材料】
鶏もも肉・むね肉 各１枚
◎しょうゆ 大さじ２
◎はちみつ 大さじ１
◎バルサミコ酢 大さじ１
◎おろしにんにく 小さじ１
【作り方】
①鶏肉は皮目を下にして並べ、プレスを乗せてフライパンで焼く。
②両面こんがりと焼き目がついて火が通ったら、混ぜ合わせた◎を加えてさっとからめる。
③キッチンばさみでひとくち大に切る。
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『ヒナさんはさ、俺と京桜とで「だっこして！」のやり方が違うよね。』と旦那さん。
『京桜にはさ、きゅって自分の方に引き寄せてからかわいく両手を広げるでしょ。
俺には、ただ両手を広げて「だっこしろ！」って感じなんだよ！』
父へと母へとでやる仕草が違ったり、
母にはするけど父にはしなかったり、（←肩や腕をカミカミetc.）
おもしろい＾＾*