ママブロネタ「日々のできごと」からの投稿
熱烈な旦那さんリクエストで、ほぼ週1の頻度で焼きそばを作っているので、
粉末の焼きそばソースがとってもたまっていっておりまして***
今日は、牛バラ肉ともやしの炒めものをそれで味付けしました。(+ウスターソースも少し。)
4月最初の旦那さんお弁当は、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140401/11/happyclover1114/91/61/j/o0800060012894040414.jpg?caw=800)
●牛バラ肉と緑豆もやしの焼きそばソース炒め
●かぼちゃのメープルシロップ煮
●枝豆ちぎり揚げのさっぱり生姜炊き込み10穀ごはん
(油揚げ・長ねぎ・コーン・生椎茸入り)
炊き込みごはんリクエストは、『ツナとコーン☆』を毎回いただくのですが、
(うちが飽きちゃうので)今回はコーンだけ採用(*^^*)
朝ごはんは、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140401/11/happyclover1114/54/c4/j/o0800060012894040545.jpg?caw=800)
●厚揚げと絹揚げの炊いたん、も。
厚揚げ・がんも類が大好きな旦那さん、『安くなってたし!』と4袋お買い上げ。
(厚揚げ4個入り×③・絹揚げ2個入り×①)
半分は炊いたので、残り半分は牛バラ肉で巻いて生姜焼きにしようかな***
≪牛バラ肉と緑豆もやしの焼きそばソース炒め≫
【材料】
牛バラ肉(切り落とし) 250g
緑豆もやし 400g
粉末焼きそばソース 1袋(麺1玉分)
ウスターソース 大さじ1
油 小さじ2
塩・こしょう 各少々
片栗粉 小さじ2
【作り方】
①牛バラ肉と片栗粉をビニール袋に入れ、もむ。
もやしはさっと洗ってざるに上げ、水気をきる。
②フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。
焼きそばソースとウスターソースを加えて混ぜ合わせたら、もやしを加えて炒め合わせる。
塩・こしょうで味をととのえる。
*************************************
妹からもらったカレンダー、毎月各国のきれいな風景写真がドーンとあるのですが、
4月は色とりどりの花が美しく咲いているクロアチアの円形劇場。
訪れてみたい国今のところNo.1の写真を見て、うっとりしていると、
旦那さんが、『ヒナが大きくなったら一緒に行っておいでよ♪』との嬉しい提案☆
(旦那さんは飛行機嫌いで海外旅行は難しいお人なので***)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140401/11/happyclover1114/18/e3/j/o0472031412894049648.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140401/11/happyclover1114/31/aa/j/o0550036712894049502.jpg?caw=800)
実現すると、良いなー☆